الفردوس الاعلى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
         السلام عليكم ورحمه الله وبركاته نرحب بكل اعضاء المنتدى ونرحب بالزائرين ونقدم الشكر لكل من ساهم فى اقامه هذا العمل            للتأكد من صحه الاحاديث من هنا

 

 طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
راجيه الفردوس الاعلى
Admin
Admin
راجيه الفردوس الاعلى


اوسمة : طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض W4
انثى
عدد المساهمات : 966
تاريخ الميلاد : 01/01/1986
تاريخ التسجيل : 02/11/2009
العمر : 38

طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض Empty
مُساهمةموضوع: طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض   طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 19, 2009 2:10 pm


الألبان والأجبان والبيض:

طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض 1_53

الكريما الكثيفة والزبدو والمارجرين والدهن

الذي يستعمل في الطبخ يمكن تجليده بسهولة

الجبنة الجامدة يمكن تجليدها بسهولة

الجبنة الطرية المفضل عدم تجليدها

البيض لا يجلد بقشرته

بل يكسر ويخفق قليلاً مع نصف ملعقة صغيرة من الملح لكل بيضتين

يمكن تجليد زلال البيض وصفاره كل على حدة

عندها يتوجب عليك اضافة الملح الى صفار البيض فقط

أطول مدة ممكنة لحفظ الألبان والأجبان هي:
البيض والزبدة الحلوة 6 أشهر
الكريما الكثيفة والبوظة والزبدة المالحة (المرجرين) 3 أشهر
الجبنة الصحيحة أو المبشورة 6 أشهر

...........................

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://frdosalaala.ahlamontada.com
رحمة
مدير المنتدى
مدير المنتدى
رحمة


اوسمة : طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض W4
انثى
عدد المساهمات : 254
تاريخ الميلاد : 30/07/1976
تاريخ التسجيل : 02/11/2009
العمر : 47

طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض   طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 19, 2009 2:53 pm

طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض 113700477886tt
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة البستان
عضو مؤسس
عضو مؤسس
وردة البستان


انثى
عدد المساهمات : 31
تاريخ الميلاد : 14/09/1990
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
العمر : 33

طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض   طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 20, 2009 10:16 am

شكرا كتيييييييييييييييييييييييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجيه الفردوس الاعلى
Admin
Admin
راجيه الفردوس الاعلى


اوسمة : طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض W4
انثى
عدد المساهمات : 966
تاريخ الميلاد : 01/01/1986
تاريخ التسجيل : 02/11/2009
العمر : 38

طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض   طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 21, 2009 2:48 am

طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض T7R47495
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://frdosalaala.ahlamontada.com
راجيه الفردوس الاعلى
Admin
Admin
راجيه الفردوس الاعلى


اوسمة : طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض W4
انثى
عدد المساهمات : 966
تاريخ الميلاد : 01/01/1986
تاريخ التسجيل : 02/11/2009
العمر : 38

طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض   طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 21, 2009 2:49 am

اهلا بكى معانا اختى ورده البستان
نتمنى ان تسعدى فى منتدى الفردوس ان شاء الله
طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض WEN47169
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://frdosalaala.ahlamontada.com
 
طريقه تخزين الاجبان والالبان والبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه تخزين الفاكهه
» طريقه تخزين الخضروات بالصور
» طريقه تخزين اللحوم والدواجن
» طريقه عمل البقلاوة
» طريقه عمل القراقيش

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الفردوس الاعلى :: البيت المسلم :: نصائح لمطبخك-
انتقل الى: